Как не плакать от лука

Многие хозяйки “плачут”, когда режут лук. Да почему многие – все.

Но далеко не каждая знает об одном простом секрете, который поможет избежать слез. На самом деле мы плачем не из-за того, что лук попадает нам в глаза, а из-за того то газы лука начинают отрицательно на них действовать, раздражая слизистую оболочку.

Итак, первый способ – резать лук в воде! Кладете лук в кастрюльку и нарезаете его в ней. У Вас не упадет ни одной слезинки.

Второй способ – за 10 минут до резки лука Вам нужно положить его в морозилку! Лук также перестанет выделять свои газы и глаза будут в покое!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий