Ингредиенты:
— Кокосовая стружка – 3 стакана
— Сгущенное молоко – 200 г
— Сахарная пудра – ½ — ¾ стакана
— Ванилин – 1 чайная ложка
— Горький шоколад – 350 г (растопленный на водяной бане)
Приготовление:
Кокосовую стружку смешайте со сгущенным молоком. Добавьте сахарной пудры столько, чтобы смесь была достаточно густой. Добавьте ванилин, перемешайте до однородной массы. Слепите небольшие шарики и поставьте в холодильник или морозилку на ночь, чтобы они затвердели. Покройте шарики слоем растопленного шоколада, дайте шоколаду застыть и подавайте.
