Ингредиенты:
– Кокосовая стружка – 3 стакана
– Сгущенное молоко – 200 г
– Сахарная пудра – ½ – ¾ стакана
– Ванилин – 1 чайная ложка
– Горький шоколад – 350 г (растопленный на водяной бане)
Приготовление:
Кокосовую стружку смешайте со сгущенным молоком. Добавьте сахарной пудры столько, чтобы смесь была достаточно густой. Добавьте ванилин, перемешайте до однородной массы. Слепите небольшие шарики и поставьте в холодильник или морозилку на ночь, чтобы они затвердели. Покройте шарики слоем растопленного шоколада, дайте шоколаду застыть и подавайте.
